SUPPEN

Rindssuppe·Einlage nach Wahl 5
Fritatten| Leberknödel| Grießknödel| Kaspressknödel
Sellerie-Krensuppe 5
Tagessuppe 5

VORSPEISEN

Forellentartar Blini Minzjoghurt 14
Rosa Entenbrust Schwarzwurzel Paprikacreme Pastinakenchips 15

HAUPTGERICHTE

Cordon bleu vom Schwein
Petersilerdäpfel·Preiselbeeren 19
Schweinsschnitzel·Petersilerdäpfel
gemischter Salat 17
Gulasch ·Serviettenknödel 15
Geschmorter Kalbstafelspitz Safransemmelkren Pilze 26
Maishendlbrust Zitronen-Thymianrisotto Senfkohl  24
Paprika-Krautlinguini Blattsalat  15
Paradeiser-Basilikumlinsen Blattsalat 15

Lachsforelle Bouillabaissesud Brätlinge 25

DESSERTS

Käsevariation von der Käseheldin 15
Topfen-Mohnmousse Zwetschkenröster Schokoladeneis 9
Marillenpalatschinke pro Stk 3


KINDERKARTE

Eiernockerl·Grüner Salat 9
Pasta Bolognese 9
Kinderschnitzel·Pommes 9